Dr. José Joel Espinosa de los Monteros Fernández

Doctorado en

Biotecnología

Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México, Méx

Maestría en

Bioingeniería de Fermentaciones

Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional, Méx

Licenciatura en

Ingeniería Bioquímica

Instituto Politécnico Nacional, Méx

Perfil deseable:

SNI:

Áreas de interés:

Producción de biomasa de hongos con fines alimentarios y probioticos.

Producción de metabolitos por vía fermentativa.

Fijación biológica del nitrógeno en la agricultura tropical.                       

ORCID

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Laboratorio de

Fermentaciones

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