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Dr. Hugo Sergio Garcia Galindo |
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Doctorado en |
Ciencias en Alimentos |
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University of Wisconsin-Madison |
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Maestría en |
Ciencias de los Alimentos |
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University of Wisconsin-Madison |
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Licenciatura en |
Ingeniería Química |
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Universidad Veracruzana |
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Perfil deseable: |
Si |
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SNI: |
Emérito |
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Áreas de interés: |
Lipidos y Bioactivos |
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Nanoemulsiones |
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Bacterias acidolacticas |
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ORCID |
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Datos de contacto |
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Laboratorio de |
Manejo Poscosecha |
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Correo: |
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Teléfono: |
+52 (229) 9345701; 9341469. Ext. 116 |
